Le monde se dirige vers une terrible catastrophe en matière de santé publique. Après avoir diminué pendant environ un siècle, des anciens fléaux ressurgissent – telle une vengeance – sous des formes qui résistent aux antibiotiques modernes ! Aux États-Unis, les maladies infectieuses ont augmenté de presque 60% au cours des 25 dernières années, et maintenant elles sont responsables des 25% des décès. Selon l’Association américaine de médecine, « le problème est universel et très sérieux » (Journal of the American Medical Association, 7 février 2001, pages 601-602. C’est nous qui traduisons tout au long de cet article). Le biologiste Alexander Tomaz déclare que « nous sommes au bord d’un cauchemar médical, de telle sorte que nous préférerions revenir à l’époque où il n’y avait pas d’antibiotiques » (Killer Germs, Zimmerman, 1996, page 55).